Deser lodowy z domowym sosem z gorzkiej czekolady z mixem kruchych ciasteczek i Rurek Waflowych
Składniki:
- Rurki Waflowe Kokosowe lub Czekoladowe dr Gerard
- 1,5 szklanki wody
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki gorzkiego kakao
- 30 g pokruszonej drobno gorzkiej czekolady
- ulubione lody (np. bakaliowe i waniliowe)
Sposób przyrządzenia:
Do rondelka z wodą dodać cukier oraz kakao, doprowadzić do wrzenia i gotować 30 sekund. Zdjąć z gazu, dodać pokruszoną czekoladę i odstawić na 5 minut.
Po tym czasie dokładnie wymieszać, aby masa była jednorodna (można zblendować przez ok. 2 minuty). Lody nałożyć do pucharków, polać ciepłym lub zimnym sosem czekoladowym i ozdobić ciasteczkami.
