Składniki

Paczka herbatników z cukrem dr Gerard
Krem:

  • budyń śmietankowy
  • szklanka cukru
  • 250 g masła

Sposób przygotowania

Herbatniki z cukrem, przełożone kremem truskawkowym, ozdobione truskawką

 

Budyń ugotować wg przepisu ze szklanką cukru, następnie schłodzić.
Ubić mikserem masło na „puch”, dodawać po łyżce schłodzonego budyniu, cały czas ubijając.

Gotowy krem przełożyć do rękawa cukierniczego, nakładać kolejno na herbatniki przykrywając drugim z wierzchu. Na koniec ozdobić truskawkami lub innymi świeżymi owocami.