Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 jajka
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • sok z połowy cytryny
  • skórka starta z cytryny
  • Maltikeks dr Gerard mleczne
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 jajka
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki kakao gorzkiego
  • szczypta soli
  • Maltikeks dr Gerard jogurtowe

Sposób przygotowania

Białka oddzielić od żółtek, białka ubić na sztywną pianę. Wszystkie suche składniki połączyć w jednym naczyniu, w drugim połączyć wszystkie mokre, ostrożnie wsypywać suche do mokrych cały czas mieszając, na koniec dodać ubite białka. Piec przez 20 minut w temp. 200 stopni.