Składniki

(na 2 porcje)

  • 2 banany
  • 50 g masła orzechowego
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • szczypta mielonej gałki muszkatołowej
  • szczypta mielonych goździków
  • 4 rurki waflowe z kremem orzechowym Dr Gerard
Do dekoracji:

  • ½ banana
  • 2 łyżki bitej śmietany
  • 1 łyżeczka drobno posiekanych orzeszków arachidowych
  • 4 rurki waflowe z kremem orzechowy

Sposób przygotowania

Banany kroimy w plasterki. Chowamy do zamrażalnika na minimum 2 godziny, a najlepiej na całą noc.

Zamrożone plasterki bananów miksujemy w blenderze z masłem orzechowym, cynamonem, gałką muszkatołową i goździkami. Na dno każdego z pucharków wsypujemy pokruszone 2 rurki, które stworzą chrupiącą bazę. Na wierzch wykładamy mus bananowo-orzechowy. Deser dekorujemy: bitą śmietaną, kawałkami orzechów arachidowych, plasterkami świeżego banana oraz dwiema rurkami waflowymi z kremem orzechowym. Podajemy niezwłocznie.