A Dr Gerard cégnél egyesítjük a sütemények sütésében szerzett sokéves tapasztalatunkat a fogyasztók igényei iránti nagyfokú nyitottsággal és a piaci trendekre való odafigyeléssel. Fogyasztóink és környezetünk védelme érdekében folyamatosan dolgozunk termékeink és az azok előállítására szolgáló gyártási folyamatok tökéletesítésén.

Termékeinkből már néhány éve száműztük a magas telítetlen transzzsírsav-tartalmú zsírokat, mivel bebizonyosodott, hogy azok károsan hatnak az emberi egészségre.

Rendszeresen mellőzzük újabb édes és sós snackjeinkben a pálmaolajat is, ahol pedig technológiai szempontból erre nincs lehetőség, fenntartható gazdálkodásból származó, RSPO tanúsítvánnyal rendelkező pálmaolajat használunk.